Käse - Quark

Milchprodukte sind wichtige Nährstoffe für Menschen von der Geburt bis zu ihrem Alter. Es ist die wichtigste Quelle für Protein und Kalzium. Milchprodukte als:
shankleesh ist ein fermentierter Käse aus Kuhmilch oder Ziegenmilch. Es ist eines der beliebtesten Gerichte in Syrien, Libanon und Palästina. Es gilt als einer der wichtigsten syrischen und libanesischen Vorspeisen. Nach dem Hinzufügen von Olivenöl, Tomaten und Zwiebeln wird es kalt serviert.
Käse ist ein bekanntes Lebensmittel aus Milch. In einigen Ländern wird Käse aus Ziegenmilch, Schafsmilch, Kuhmilch oder anderen Milchsorten hergestellt. Milch kann pasteurisiert, nicht pasteurisiert oder vollfett sein. Es kann sauer sein oder sich auflösen.
Labneh ist ein Joghurt, der zur Entfernung des größten Teils seiner Molke belastet wurde, was zu einer dickeren Konsistenz als unverstärkter Joghurt führt, während der charakteristische saure Geschmack des Joghurts erhalten bleibt. Konzentrierter Joghurt ist aufgrund seines hohen Proteingehalts eine gesunde Nahrungsauswahl. Labneh ist eine Art Mezze Gericht in der nahöstlichen Küche.
Unsere Speisekarte hat eine sehr große Auswahl an verschiedenen Arten für diese Produkte, wie: Labneh Bälle mit Chili, Labneh Bälle mit Minze, Nabulsi Käse, Mshalale Käse, Arabische Käse, Puck Käse, Kiri Käse und Akkawi Käse ... etc .