بهار الكاري - سلطان -70غ

بهار الكاري - سلطان -الألماني -يتكون من العديد من التوابل والأعشاب التي قد يصل عددها إلى عشرين نوعاً، يتمّ طحن هذه التوابل بواسطة مدقّة، ثمّ تحميصها في كميةٍ قليلة من المواد الدهنية، لتصبح في نهاية المطاف بودرة جافة يتمّ استعمالها في مختلف أطباق الطعام.

هو نوعٌ من التوابل التي تشتهر بها الهند، وطعمه يكون لاذعاً، ويُضفي على الطّعام نكهةً مُميّزةً ولذيذةً ورائحةً شهية.

معبأ في وعاء زجاجي متين ومحكم الإغلاق للحفاظ على نكهة الكاري وطعمه لأطول فترة ممكنة ,كما و أنه قابل لعملية إعادة التدوير وبهذا يضمن أيضاً  تقليل نسبة التلوث في البيئة

يدخل الكاري في تحضير العديد من أطباق الطعام، مثل: السمك، واللحم، والدجاج، والخضار، لا سيّما في صلصات وتتبيلات الأطباق المشويّة والمقليّة، فهو يضفي نكهةً مميزةً عليها ,ويُستخدم في عديد من التتبيلات، خاصةً تتبيلات الشواء وكذلك يُضاف إلى أنواع مختلفة من الحساء والسلطات، ويتميز بلونه الأصفر الداكن