مكدوس الأحلام 600 غ

مكدوس الباذنجان هو نوع من مونة المنزل السورية المشهورة في لبنان و فلسطين وبلاد الشام عموما ويدخل في حشوة الباذنجان المسلوق الجوز والثوم والفليفلة ويغمر الباذنجان المحشي بزيت الزيتون، يأكل منه أفراد العائلة على مدار العام، خصوصاً في وجبات الفطور.يعد مكدوس الأحلام من أشهى المقبلات بامتياز, يأكل بجانب الوجبات الرئيسية أو على وجبة الإفطار والعشاء وهو من ضمن بيت المونه عند السوريين ومعظم سكان بلاد الشام